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季節病・生活習慣病対策レシピ
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自律神経失調症を予防する

自律神経失調症とは「体を動かす自律神経のバランスが崩れ、そのために起こる体のさまざまな不調の状態」です。
大豆など、症状を和らげる食べ物を日常的に取ることで自律神経を上手にコントロールし、症状緩和を期待しましょう。

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花粉症予防レシピ(1)しそ・緑茶で花粉症を予防する

花粉症は原則的に自然治癒ができないといわれています。しかし、体質を改善することで、症状を軽減することは可能です。「しそ」と「緑茶」を日常の食卓に登場させ、花粉症やアレルギー緩和を目指しましょう。

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花粉症予防レシピ(2)青魚・ヨーグルト・ハーブで花粉症を予防する

発症の時期だけではなく、日常的に花粉症を軽減する食品を取り、ゆっくりと穏やかに体質を改善し、症状の緩和につなげていくことが大切です。年間を通して入手しやすい「青魚」「ヨーグルト」「ハーブ」で花粉症緩和を期待しましょう。


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体の中から温め、冷えを予防する健康レシピ

体の冷えは免疫力を低下させる要因のひとつ。体を冷やさない食べ合わせで、寒い季節を乗り切りましょう。





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血圧安定・高血圧を予防する健康レシピ

塩分の取り過ぎに注意すると同時に、血管を丈夫にする良質なたんぱく質、血圧を下げる働きのあるカリウム・マグネシウム・カルシウム、食物繊維などを十分に取ることが大切です。

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イライラ・精神安定に効くレシピ

ストレスを受けると、イライラや精神不安定などが引き起こされます。そんな時には気持ちを落ち着かせる食べ物を積極的に取り、精神安定に努めましょう。



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夏バテ予防レシピ(1)

いよいよ夏本番!夏バテに効果抜群のレシピで、この夏を元気に乗り切りましょう。


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夏バテ予防レシピ(2)

疲労回復に効果の高いビタミンB群を始め、大量の汗で流失するミネラル類をコンスタントに補給し、夏に負けない体力を維持しましょう。

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紫外線の活性酸素から肌を守るレシピ

紫外線を浴びやすいこれからの季節には、抗酸化力の高い食べ物を積極的に取り、活性酸素をやっつけて肌や眼を守りましょう。

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むくみを取るレシピ

利尿作用の高い食べ物を積極的に取り、体内に溜まった余分な水分を排出して、むくみを予防しましょう。

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シミとシワ予防レシピ

シミやシワを発生させる要因は多々ありますが、予防効果の高い栄養素を体に上手に取り入れることで、シミやシワはその発生を遅らせ予防することが可能です。

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脳梗塞を予防するレシピ

脳梗塞は夏に多く発症する病気です。汗を多くかくため脱水症状を起こし、血液がドロドロになりやすいからです。水分補給に気をつけると同時に、血液を凝固させない食べ物を日常的に取り入れ、血液の流れをよくする事が大切です。

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抜け毛・白髪を予防するレシピ

健康な髪の毛を作り、抜け毛や白髪を予防するには良質なたんぱく質を中心に、丈夫な頭皮を作るビタミンA、皮脂分泌をよくするビタミンB群などを十分に取ることが大切です。


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乾燥肌を予防するレシピ

秋から冬にかけて大気は乾燥し、湿度が下がってくると、肌から水分が蒸発しやすくなり年齢に関係なく肌は乾燥してきます。肌のかさつきを予防する良質な脂質を中心に、アミノ酸バランスに優れたたんぱく質をしっかり取り、肌を乾燥から守りましょう。

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関節痛を予防するレシピ

本格的な寒さを迎える季節の変わり目は気象の変化が大きいため、関節痛が出やすい季節です。体を温めて血流をよくするなど日常生活に注意を払うと同時に、関節痛を予防する栄養素を含んだ食べ物を積極的に取りましょう。



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季節性うつ病を予防する/風邪を治すレシピ

日照時間が短くなる冬場は、うつ症状が出やすい季節です。日射量が減ることで減少するセロトニンを増やす食生活をすることで、予防緩和に努めましょう。風邪を治すには何よりも抵抗力をつけてウイルスを撃退することが大切。人間は体温が1度上がると基礎代謝量が13%増えるので、たんぱく質をはじめとする各種栄養素をしっかり取り、エネルギーの消耗を防ぎましょう。

健康増進レシピ
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健康薬効粥

消化吸収にすぐれた栄養豊かなお粥を作ってみましょう。

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春の山菜

早春から春にかけて山野に顔を出す山菜で、体を冬の眠りから上手に目覚めさせましょう。

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春野菜たっぷりのおべんとう

ビタミンやミネラルを豊富に含んだ春野菜をおべんとう箱にたくさん詰めましょう。


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薬効おにぎり

さまざまな栄養素を含む食べ物を加えて握った栄養満点の携帯食。


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ヘルシーひき肉料理

肉の種類によって、組み合わせる食材を選び栄養価の高いひき肉料理を作りましょう。

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薬効豆腐料理

豆腐に含まれる栄養素を知り、体調に合わせて組み合わせる食材を選び、薬効高いレシピを作ってみましょう。

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薬効カレー

スパイスは総じて発汗、血行をよくする、食欲増進、消化を高める、胃を丈夫にする、口臭を消すなど体を健康に導く多くの効能を持っています。そのため、料理にカレーパウダーを使うと新陳代謝が高まり、ダイエット効果も期待できます。

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薬効きのこレシピ

きのこは総じて抗ウイルス・抗がん作用に優れ、ビタミンDの母体であるエルゴステロールや各種酵素を多く含んでいるのが特徴です。


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秋の薬効果物レシピ

豊富なビタミンやミネラルは生食が手軽でベストですが、時には目先を変えて、さまざまな食品と食べ合わせ、より栄養価の高いレシピを作ってみましょう。

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薬効果物レシピ「りんご」「みかん」

りんご

季節の果物「りんご」と「みかん」を利用した、健康レシピをご紹介します。


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新鮮健康サラダ

ドレッシングのバリエーションを増やして楽しみましょう。


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健康薬効ごはん

栄養素をプラスして、栄養バランスのよいごはんを作りましょう。


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健康生ジュース

生ジュースは簡単にできて栄養たっぷり!毎朝の栄養補給に。



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健康スープ/健康カクテル/簡単肴

栄養バランスのよいスープ、栄養価の高い簡単健康カクテル、簡単にできる肝臓の働きを高める酒の肴をご紹介します。


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健康薬効スープ

エキスの宝庫、栄養価の高いスープで効果的に栄養素を摂りましょう。


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ヘルシー野菜のスイーツ

旬の野菜を利用したヘルシーなスイーツを作ってみましょう。